Müsli

10 Zutaten
🕐 1 Stunde

Zutaten

• 250 ml Mandelreste (aus der Herstellung von Mandelmilch mit Mylky)
• 80 g Haferflocken
• 125 ml Honig
• 3 Esslöffel Öl deiner Wahl (z. B. Sonnenblumen- oder Olivenöl)
• 1 Teelöffel Salz
• 0,25 Teelöffel Zimt
• 0,25 Teelöffel Muskatnuss
• 1 Teelöffel Vanillepulver
• 2 Esslöffel Kokosflocken
• 3 Esslöffel Sonnenblumenkerne

Zubereitung

1

Mache Mandelmilch mit Mylky. Achte darauf, dass du so viel Flüssigkeit wie möglich aus dem Fruchtfleisch im Filterkorb herausdrückst.

2

Heize den Backofen auf 200 ºC vor.

3

Mische alle Zutaten in einer großen Schüssel. Achte darauf, dass alle Zutaten mit Honig bedeckt sind und das Müsli anfängt zu klumpen.

4

Verteile das Granola gleichmäßig auf einem Backblech und schiebe es in den Ofen.

5

Lass das Granola 30-45 Minuten im Ofen. Kontrolliere regelmäßig, das Müsli sollte goldbraun und knusprig sein, ohne zu verbrennen.