Botten
• 1 kopp pekannötter eller valnötter
• 1 kopp mandelmassa (se till att pressa ut så mycket vätska som möjligt)
• 3 msk agavesirap
• en nypa salt

Citronfyllning
• 3 koppar cashewnötter
• 1 kopp mandelmjölk
• ¾ kopp citronsaft
• 6 msk agavesirap
• ¼ kopp kokosolja
• zest av 1 citron
• 1 msk gurkmeja, för färgen (tillsätt mer om du vill ha en ljusare färg)