Vegane Pfannkuchen

6 Zutaten
🕐 15 Minuten

Zutaten

• 150 ml Haferreste (aus der Herstellung von Hafermilch mit Mylky).
• 150 g Mehl
• 2,5 Teelöffel Backpulver
• 250 ml Hafermilch
• 2 Esslöffel Honig
• 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

1

Vermische das Mehl und das Backpulver in einer Schüssel. Füge die restlichen Zutaten hinzu und verrühre sie, bis du einen glatten Pfannkuchenteig hast.

2

Brate die Pfannkuchen in Butter oder Öl bei mittlerer Hitze.

3

Mit Beeren, Obst, Honig und Nüssen servieren.